
蒸米饭肉丸子的家常做法?
话不多说快动手
主要材料:
1 猪肉泥:就是先把猪肉剁碎,放盆中加入葱汁和姜汁一起拌匀,沿一个方向用力搅打上劲,然后放入蛋清和调料搅拌,最后加入葱姜末,做成丸子。(可根据个人口味自定义食材和调料哦!)
2 糯米:先将糯米用水泡软,然后每个丸子周身滚上一层生糯米。(糯米最好提前泡一个晚上,如果时间还不及,泡两个小时也可以。大米,小米也是如此。)
3 靠谱煲:准备好所有的食材后,最后摆在盘中,再放入蒸煲机器蒸熟(蒸煮三十分钟即可)
这道菜主要中采用的是蒸的烹饪方式,清淡热量较低,挑选猪肉的时候尽量选择肥瘦相间的就可以。除去明显的脂肪、油脂即可食用。饿的时候吃上一颗充充饥,既不会因节食而影响身体健康,也不会因为猪肉的油脂而增肥。真的是减肥期间最好选择,我怎么那么聪明呢哈哈哈哈
原文标题:香菇肉丸焖饭的做法 蒸米饭肉丸子的家常做法
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